我们现在看到的开心果通常是进口的,但也有一小部分来自新疆,因为国内生产的产量不是很高,而且目前开心果种植业的发展在中国是在发展的早期阶段,我国现在食用的开心果大多是从国外进口的,所以价格会比较贵。

开心果的营养价值

开心果含有脂肪、脂肪酸、不饱和脂肪酸等物质,开心果也含有大量的蛋白质和一些钙、铁、维生素B族,开心果的碳水化合物含量也很高,碳水化合物的含量大约是豆类作物的四分之一,可见,开心果营养价值高。

食用开心果的注意事项

开心果虽然好吃，但也要适量食用，每天最好不要超过30颗，否则吃多了会导致消化不良，甚至有时会胀肚子，所以不应该多吃。

吃完开心果后，一定要及时将袋子封紧，不要让开心果受潮，一旦受潮就不好吃了，最好将开心果放在保密的盒子里，防潮效果会更好。

开心果本身就含有很多脂肪，所以肥胖的人不宜多吃，否则会变得更加肥胖。