西红柿是一种营养价值很高的食物，其含有丰富的维生素等营养元素，那吃西红柿对便秘有好处吗？西红柿吃了能有美白的功效吗？让我们一起来看看吧。

西红柿对便秘有好处吗

有一点好处。

西红柿中含有丰富的膳食纤维成分，食用后能够促进肠胃蠕动，从而可以加速体内的垃圾和宿便排出，从而可以改善便秘。西红柿中还含有丰富的果酸成分，食用后也能够起到助消化，润肠通便的作用。

另外西红柿中含有大量是水分，食用后能够起到一定清热解毒的作用，同时还能改善大便干结的情况，从而也能缓解便秘。

西红柿有美白的功效吗

有一定的美白功效。

西红柿中含有丰富的维生素C，维生素C具有一定的抗氧化作用，食用后可以减少和抑制黑色素的形成，从而能起到美白的作用。同时西红柿中还含有大量的番茄红素，其具有清除体内自由基的作用，可以在皮肤表层形成一道天然屏障，可以减少皮肤受外界紫外线的伤害，所以适量吃一点西红柿能够帮助美白。

西红柿早上吃还是晚上吃美白

效果都一样。

不管什么时候吃西红柿，其中的营养成分是没有区别的，所以不管什么时候吃其美白效果都是一样的。但如果想其美白效果更好的话，建议直接将西红柿生吃，因为这样能更完整的保留其营养成分。

但需要注意的是最好不要空腹生吃西红柿，因为西红柿中含有丰富的果酸成分，空腹食用的话会对肠胃粘膜造成一定的刺激。

吃西红柿的注意事项

忌吃未成熟的西红柿

在吃西红柿时一定不能吃那种还未成熟的，因为未成熟的西红柿中含有一种叫龙葵碱的成分，这种成分具有一定的毒性，食用过多的话很容易出现中毒症状。

忌长时间烹饪

西红柿如果选择烹饪熟再吃的话一定不能高温烹饪太久，因为西红柿中含有许多不耐高温的成分，如果长时间高温烹饪的话会使得其中的营养成分遭到破坏，从而降低其营养价值。