无花果有很好的食用价值和药用价值，可以吃新鲜的，也可以加工成干果，果酱，果汁来食用，有很好的止渴生津之功，但是无花果也有它的搭配禁忌，下面就来看看无花果和什么不能一起吃。

无花果和什么不能一起吃

无花果+螃蟹：螃蟹营养价值丰富，是寒性食物，单独食用价值高，结合无花果一同食用的话会引起腹泻，甚至损伤肠胃。

无花果+鸭肉：鸭肉是寒性食物，营养丰富，单独食用有增强抵抗力的功效，结合无花果一同食用，会引起腹泻等不良反应。

无花果+糖果：无花果是含糖量高的食物，再和糖分高的糖果一同食用，就会引发肥胖，活血糖过多。

无花果+酸橘子：无花果含有大量的植物酸，再结合酸橘子一同食用，会刺激肠胃，严重的甚至损伤肠胃黏膜，出现肠胃炎等症状。

无花果什么人不能吃

肠胃病患者

无花果的植物酸含量很高，对肠胃刺激性大，所以肠胃患者不宜经常食用无花果这类刺激性大的食物。

脂肪肝患者

无花果的糖类和油脂的含量较其他食物含量大，脂肪肝患者食用无花果不宜消化，会让身体产生不适，要谨慎食用。

腹泻者

无花果的植物酸、脂肪等含量大，腹泻的人食用无花果会加重病情。

无花果吃了有什么好处

促进排便

无花果中含有大量的膳食纤维，果皮中含量更高，可食用，经常食用可以刺激肠胃蠕动，促进肠道排出粪便。

增强消化功能

无花果中含有大量的苹果酸、草酸、琥珀酸和蛋白酶等有效成分，经常食用，可以促进胃液的分泌，从而增强肠胃的消化功能。

预防心血管疾病

无花果中含有丰富的钾元素，可以有效地调节血压平衡，再者无花果中含有的可溶性纤维和果胶，可以减少胆固醇的沉积，所以经常食用可以预防心血管疾病。

延缓衰老

成熟的无花果含有大量的花青素、维生素C等有效的抗氧化剂，经常食用，可以清除体内的自由基，抑制色素沉积，有效的延缓细胞衰老。

无花果可以做什么美食

无花果雪梨猪肺汤

做法：准备猪肺一斤，无花果10粒，雪梨两个，盐、姜等辅料适量，首先在锅中烧开水，放入猪肺，煮沸后再煮3分钟，将血沫捞出，将猪肺洗净备用，在起锅热油，加入适量姜片、准备好的猪肺，大火炒熟，将雪梨洗净去皮，切成块，将处理好的猪肺和梨块加入锅中大火煮一个半小时，关火前加入适量的盐调味，即可食用。

功效：有止咳润肺、清热解毒等功效。

雪梨猪肺汤

做法：准备猪肺一斤，无花果10粒，雪梨两个，盐、姜等辅料适量，首先在锅中烧开水，放入猪肺，煮沸后再煮3分钟，将血沫捞出，将猪肺洗净备用，在起锅热油，加入适量姜片、准备好的猪肺，大火炒熟，将雪梨洗净去皮，切成块，将处理好的猪肺和梨块加入锅中大火煮一个半小时，关火前加入适量的盐调味，即可食用。

功效：有止咳润肺、清热解毒等功效。