很多水果都能做成干果，不仅仅能延长水果的保质期，还能增加一些独特的风味，但大部分干制的水果吃多了都会上火，新鲜的无花果保质期很短，也适合做干果，那么吃无花果会上火吗？

吃无花果会上火吗

吃无花果不会上火。

从中医的角度来看，无花果性平、味甘，也就是说无花果既不是寒性食物，也不是热性食物，属于中性，适合任何人食用，既不会引起上火，也不会出现体寒。

吃无花果会口腔溃疡吗

吃生无花果可能口腔溃疡

无花果鲜果和干制的无花果不同，尤其是刚从书上采摘的那种，在其蒂部还还带有白色的分泌液，这种汁液有较强的腐蚀性，食用过多不仅仅可能出现口腔溃疡，甚至还会出现上消化道不适。

吃干无花果不会出现口腔溃疡

干制的无花果多用来煮汤、煮粥、泡茶等，干制之后的无花果不含有腐蚀性的汁液，同时在煮制的过程中也会吸收足够的水分，食用时对口腔没有影响，不会出现口腔溃疡。

无花果怎么吃最好

无花果茶

食材：无花果干，水。

做法：

方法一：水适量和无花果一起放进茶壶中，用大火烧开，再文火慢慢熬制茶水变色即可。

方法二：无花果干30g，切碎，炒至半焦状态，加适量的白糖，用开水冲泡，代茶饮即可。