炎炎夏日，烈日灼心。椰子是人们防暑的必备水果，其椰汁是清凉解暑的利器。既然椰子是夏日里解暑的水果，那么椰子有去火的作用吗？
椰子去火吗
椰子没有去火效果。
我们常吃椰子主要是喝椰子汁，椰子汁是属于温性，所以喝椰子并没有去火的功效。但是椰子汁清甜止咳，所以说椰子汁是夏日解暑的圣品。
椰子汁上火吗
喝椰子不会上火。
椰子汁虽说是温性的，但是椰汁中含有丰富的钾、镁等物质与细胞内液相似，它可以纠正脱水和电解质紊乱，有利尿消肿的功效，其汁液温和性质不强不会导致上火。
为什么喝椰子会上火
上火一般分为两种，实火和虚火。实火多为肠胃不适，治疗上可以食用清热解毒的莲雾。而虚火大多是精气损耗过度导致肝脏失调，内热进化为虚火。这是身体气血造成，而不是喝椰子引起的。
每天喝多少椰子合适
平常来讲一天可以喝300~500ml，如果夏天炎热出汗多，一天可以喝500ml左右，一天椰子平均500ml左右。
椰子的营养价值
椰子的可食部分由椰子汁和椰子肉组成，其中椰肉的含油量高达35%，主要为棕榈酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，除了脂肪，椰子肉中还含有比较丰富的蛋白质、维生素和生育酚；而椰子汁中的主要营养成分为生长激素、游离脂肪酸、羊脂酸、棕榈酸、脂蜡酸、月桂酸和甾醇类，以及维生素B族、维生素C等。具有清热解暑、驻颜美容、利尿消肿、杀虫消疳的功效。
吃椰子的注意事项
1，椰子不要和海鲜一起吃，成分相冲突，易消化不良。
2，椰子汁不要和地瓜一起吃，甜度过高易发胖。
3，对于肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子。
3，有湿疹的朋友不宜喝椰子。
4，体内火气旺盛的人群应少食椰子汁，以免加重火气。
