饭前吃水果是最好的,吃水果的正确时间是饭前1小时以及饭后一小时以后。
水果中大部分是水溶性的维生素,饭前吃有利于维生素的吸收;另外许多水果比较容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度。
而饭后不宜马上吃水果,首先会加重肠胃的负担,引起腹胀等,另外水果中的有机酸会和其他食物的矿物质相结合,从而影响营养成份的消化吸收,故应该饭后一小时再进食水果。
美食推荐2022-03-11 17:46:09未知
饭前吃水果是最好的,吃水果的正确时间是饭前1小时以及饭后一小时以后。
水果中大部分是水溶性的维生素,饭前吃有利于维生素的吸收;另外许多水果比较容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度。
而饭后不宜马上吃水果,首先会加重肠胃的负担,引起腹胀等,另外水果中的有机酸会和其他食物的矿物质相结合,从而影响营养成份的消化吸收,故应该饭后一小时再进食水果。