为什么吃橘子上火

美食推荐2022-03-12 07:39:14admin

为什么吃橘子上火

冬天是橘子大量上市的季节,很多人爱吃橘子,但是也有不少人总是会出现吃橘子上火的症状。那么为什么吃橘子上火呢?

橘子性温助热

橘子性温,属热性水果,而很多人的体质是“阴常不足,而阳常有余”,故而这类人吃橘子会使“阳气”更盛,一旦食用量过大,就容易出现上火症状。

橘子热量过高

橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当吃过多的橘子产生的大量热量,人体活动的需求消耗不掉,且不能及时转化为脂肪贮存时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的“多吃橘子会上火”。

环境因素影响

如果人常待在室内空调环境下,室内空气干燥,口腔环境干燥,加上喝水少、说话多,并伴有疲劳,免疫力下降等,吃橘子往往会火上浇油,引发上火症状。

橘子不宜多吃

橘子吃多了不仅可能引起口舌生疮、大便秘结等上火症状,还可能出现高胡萝卜素血症,其表现为手、足掌皮肤黄染,渐染全身,可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状,有时易与肝炎混淆。这是由于橘子中的胡萝卜素不能在人体内及时转化维生素A,就随血液遍及周身各处沉积,从而使身体皮肤变黄。不过,只要停止食用含胡萝卜素和含色素的食物,这种症状会在一周内自愈。

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