1、直接食用。冻起来的杨梅味道还是非常不错的，可以作为冰棍直接吃。

2、杨梅泡啤酒。炎热的夏季，许多人喜欢喝啤酒，把冷冻的杨梅直接泡在常温的啤酒当中，啤酒就会变得清凉。

3、杨梅泡蜂蜜。杨梅有的非常酸，想要杨梅变甜一些，可以把杨梅放在蜂蜜当中解冻。