1、将蛋清和蛋黄分开，打蛋清，大概15分钟后就会变成奶油状，打蛋器上的不会掉下来。蛋黄放两勺糖，三勺面粉，六勺牛奶搅拌好，倒入奶油状蛋清搅拌均匀。

2、电饭煲按下煮饭键，预热一分钟拿出，倒入少许油均匀涂在锅内，倒入搅拌好的东西，按下煮饭键，20分钟后即可做好。