枯茗的做法 枯茗的功效与作用

美食推荐2023-08-02 21:06:04未知

枯茗的做法 枯茗的功效与作用

  枯茗粉是烧烤时的必备,在做家常菜的时候,枯茗粉也可以增加肉类的风味,做出西北菜的滋味。枯茗味道香浓,配上有较劲的牛肉,香料和牛肉的肉汁完美结合,美味至极。下面就给大家介绍枯茗牛肉的做法。

  主料:牛肉。

  辅料:红葱头半个。

  调料:色拉油适量,食盐少许,料酒适量,生抽适量,白糖少许,枯茗适量。

  制作步骤:1. 牛肉在冰箱内冻硬后,拿出来用刀切成薄片,尽量越薄越好。2. 将切好的肉片放在碗里,加生抽、料酒、盐和少许糖搅拌均匀,腌制15分钟。3. 腌肉的同时,将洋葱切片。4. 锅中倒油,大火爆炒,放入肉片,迅速炒散后,倒入洋葱片,放少量盐,待肉片变色后撒枯茗粉,此时关火,翻炒均匀后即可出锅。

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