1、原料：鸡翅根8只、可乐、老抽、白糖。

2、鸡翅根洗净，加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟。

3、锅内放入油加热，放入鸡翅翻炒，待鸡翅根呈金黄色时，加可乐（以没过鸡翅为准）、盐、白糖、老抽各少许。

4、大火烧开，转小火闷20分钟左右，然后大火收汁！