蒸菜怎么蒸(芹菜蒸菜怎么蒸)

美食推荐2023-04-05 04:50:53佚名

蒸菜怎么蒸(芹菜蒸菜怎么蒸)

1、主料: 胡萝卜、芹菜叶

2、把芹菜叶洗净沥净水分。

3、把胡萝卜去皮洗净,擦丝。

4、在芹菜叶、胡萝卜丝里分别撒少许盐腌渍5分钟。

5、玉米面+面粉1:1混合搅拌均匀备用。

6、芹菜叶中撒适量混合粉拌匀。

7、同样方法,胡萝卜丝撒混合粉拌匀。

8、锅烧开水,把沾匀粉的胡萝卜丝、芹菜叶放入蒸屉。

9、旺火蒸制5分钟。

10、关火后,立即取出装盘。

11、蘸料:蒜泥加适量蒸鱼豉油拌匀即成蘸料。

12、蒸菜搭配蘸料即可上桌品味。

本文标签: 蒸菜  

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