黄雌鸡羹 黄母鸡汤的做法

美食推荐2023-03-14 10:15:27佚名

黄雌鸡羹 黄母鸡汤的做法

1、材料:黄雌鸡1只,粳米40克,葱白15克,八角,茴香少许。

2、做法:黄雌鸡常法杀洗,去内脏、头、瓜,切块,葱白切段,鸡、米、葱、调料共入锅中,文火煮熟透,加食盐少许,空腹食用。《养老奉亲书》中强调用黄雌鸡,如无,可用其他鸡代,无需拘泥。

本文标签: 做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看