焦糖爆米花的制作方法 焦糖爆米花的制作方法窍门

美食推荐2023-11-30 10:10:42未知

焦糖爆米花的制作方法 焦糖爆米花的制作方法窍门

1、用一个不沾锅,放入约10克玉米油。

2、倒入爆米花专用苞米粒,和油拌匀,让每一粒苞米粒都沾上油。

3、盖好过,大伙加热。

4、看到有玉米粒爆开后转小火,让玉米粒都爆开。

5、一直观察,看到锅内没有动静了就可以出锅备用。

6、玉米油放入白糖。

7、小火加热把白糖熬化,煮成焦糖色关火。

8、倒入爆米花搅拌均匀,出锅后,把黏在一起的爆米花掰开即可。

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