很多喜欢喝酒的人，都喜欢边喝酒，边吃盐水煮蚕豆，不一会儿，一大盆蚕豆就被全部消灭掉了，那么减肥的人可以吃蚕豆吗？下面一起来看看吧。

蚕豆的热量高吗

蚕豆的热量是比较高的。

100克的蚕豆所含有的热量达到了335大卡，而我们在吃蚕豆的时候，通常100克不一会儿就能消灭掉了。另外蚕豆比较常见的做法包括盐水蚕豆、炒蚕豆、炸蚕豆，其中油炸蚕豆无疑是最容易导致发胖的一种吃法了，因为油炸本身就会导致食物的热量增加很多倍，而且还多糖多盐，这些也会导致我们发胖的。

减肥期间可以吃蚕豆吗

最好少吃或不吃。

蚕豆本身的热量就是比较高的，即使是最简单的盐水煮或者清炒蚕豆，它的热量还是比较高的，因此我们对于需要控制热量摄入的减肥人士，推荐是不吃或者少吃蚕豆，最好是只吃30克左右解解馋就可以了。

减肥的人怎么吃蚕豆

建议清炒或煮汤。

大家在烹饪蚕豆的时候，最好是清炒或者煮汤，这样的话，蚕豆的热量会稍微低一些，而且蚕豆的营养成分也能得到最大限度的保留。油炸的蚕豆是千万不可以食用的。