1、调料：油、淀粉、盐、黄酒、味精、酱油、大葱；材料:鱼丸、青萝卜、香菜。

2、白萝卜去皮以后切成细丝。

3、鱼丸和牛肉丸备用。

4、锅内烧开水后把萝卜丝放入锅内。

5、等锅内的萝卜丝沸腾后再加入鱼丸。

6、盖上锅盖煮15分钟。

7、鱼丸都浮在水面上就是熟了,加适量盐。

8、加少许味精。

9、撒上葱花和几滴香油即可。