1、红糖50g，茶叶20g，姜100g，水200g。姜去皮用清水洗净后切成大片。锅中倒入清水，放入姜片，煮开后加入茶叶、红糖，小火慢慢熬煮至姜的味道散发出来即可。

2、具有和中助脾、缓肝气、补血养颜、温胃驱寒 、温中止呕、温肺止咳的功效，主治咽喉肿疼，肺热咳嗽、脘腹冷痛、月经不调、风寒或寒痰咳嗽、感冒风寒、恶风发热、鼻塞头痛等症。