1、材料：苹果1个、食盐少许。

2、用水洗净苹果后，将苹果对半切开。

3、去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核，将苹果切成均匀的小块。

4、切好的苹果放入小碗内，再放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟。

5、取出，稍微冷却后，即可食用。